Sayur Bening


Praktis murah,lezat dan menyehatkan..


Bahan-Bahan

๐Ÿ‘‰3 porsi
๐Ÿ‘‰1 ikat bayam
๐Ÿ‘‰5 untai kacang panjang
๐Ÿ‘‰1 buah wortel besar
๐Ÿ‘‰1 buah oyong/gambas
๐Ÿ‘‰1 buah tomat
๐Ÿ‘‰2 lembar daun salam
๐Ÿ‘‰3 buah bawang merah
๐Ÿ‘‰1 buah bawang putih
๐Ÿ‘‰2 sendok makan gula
๐Ÿ‘‰1/2 sendok teh garam
๐Ÿ‘‰1-2 liter air

LANGKAH:

๐Ÿ‘‰Cuci bersih semua sayur, siangin bayam ambil daunnya, kupas wortel lalu potong-potong, bersihkan ujung kacang panjang lalu potong sepanjang korek api, kupas oyong lalu potong, belah tomat menjadi 8 bagian. Sisihkan jangan di campur. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
๐Ÿ‘‰Rebus air bersama daun salam sampai mendidih. Lalu masukan baput dan bamer.
๐Ÿ‘‰Setelah baput dan bamer matang dan mengeluarkan aroma. Masukan wortel tunggu sebentar lalu masukan kacang panjang.
๐Ÿ‘‰Tambahkan garam dan gula.
๐Ÿ‘‰Koreksi rasa.
๐Ÿ‘‰Jika rasa sudah pas masukan bayam kemudian oyong dan yang terakhir tomat tunggu 2 menit lalu ๐Ÿ‘‰matikan kompor
๐Ÿ‘‰Sayur bening siap di hidangkan. Rasa sayur bening biasanya tergatung selera ada yang suka cenderung asin ada yang suka manis, kalau yang saya buat ini cenderung manis manis asin segerrrrr. Maka sesuaikan takaran garam dan gula saat membubuhi nya ya oke.....๐Ÿ‘Œ





                              SELAMAT MENCOBA

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Sayur Bening"

Post a Comment