Pengen masak yang cepet dan semua suka..??
Bahan-Bahan
👉1/2 kg ayam
👉1 buah wortel ukuran besar (potong kotak)
👉2 buah kentang (potong kotak)
👉200 gr buncis (potong")
👉1 liter santan
Bumbu halus :
👉8 butir bawang merah
👉6 siung bawang putih
👉3 butir kemiri
👉1 ruas kunyit
👉Gula secukupnya, garam dan kaldu jamur
Bumbu tambahan :
👉Daun salam, lengkuas dan serai
👉Bawang goreng untuk taburan
👉Secukupnya minyak
LANGKAH:
👉Campurkan Air Fermipan Aduk Lanjut 10 sendok Tepung sebagai Biang...Diamkan sekitar 10/15 menit Sampai Mengembang
👉Masukkan semua Bahan Kecuali sisa Tepung...Campur sampai Merata
👉Masukkan Tepung sedikit demi sedikit sambil dUleni
👉Setelah Kalis...Diamkan lagi selama 10-20 menit boleh di Tutup boleh Tidak
👉Selanjutkan Padatkan dan bentuk Bulat sampai Padat...
👉Panaskan Minyak yg Banyak untuk Mengoreng dengan Api Kecil
👉Lubangi Adonan bagian Tengah...Lebarkan Lubang sesaat sebelum di Goreng
👉Goreng sampai Kuning Kecokelatan
👉Toping bisa dgn Gula dan Lainnya..Optional
👉Donat Gurih di Luar tapi Lembut di Dalam...Super Enak
SELAMAT MENCOBA
0 Response to "Kare ayam Sayur"
Post a Comment