Bahan-Bahan:
Bahan lontong :
๐1/2 liter beras
๐Daun pisang
Bahan kuah :
๐1 iris nangka muda rebus
๐3 gelas santan kelapa
Bumbu halus :
๐6 siung bawang merah
๐3 siung bawang putih
๐5 buah kemiri
๐1 ruas lengkuas
๐1 ruas kunyit
๐1 bks kaldu bubuk
๐1/2 bks ketumbar bubuk
๐1/4 lada bubuk
๐1 sdm gula merah
๐1 bks kaldu bubuk
๐Garams ecukupnya
๐Sejumput gula pasir
๐Minyak goreng secukupnya
LANGKAH:
๐Cuci beras lalu tiriskan lalu buat wadah dari daun pisang masukkan beras yang sudah ditiriskan tadi sebanyak 1 sendok makan rebus hingga matang angkat dan tiriskan
๐Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukkan nangka muda yang sudah direbus lalu masukkan santan biarkan hingga mendidih
๐Hidangkan
๐Makan bersama keluarga
SELAMAT MENCOBA

0 Response to "Lontong Sayur"
Post a Comment