Bahan-Bahan
4 porsi
๐300 gr daging ayam fillet
๐200 gr udang potong kecil2
๐2 buah labu siam kecil
๐2 buah wortel
๐1 bawang bombai
๐3 bawang putih besar
๐Gula garam merica
๐1 sdm minyak wijen
๐1 sdm kecap ikan
๐Kulit pangsit siap pakai
๐3 sdm tepung sagu
LANGKAH:
๐Parut wortel sisihkan sebagian untuk taburan, parut labu siam, potong kecil2 dadu bawang bombai, parut bawang putih,potong kecil udang
๐Blender ayam
๐Campur dengan bahan1 di 1 wadah
๐Lalu tambahkan merica,gula garam secukupnya. Penyedap bila suka,minyak wijen,kecap ikan dan tepung sagu
๐Siomay: siapkan kulit pangsit isi dan bentuk suka2,,beri parutan wortel dan kukus 30 45mnt (saya agak besar isinya).
๐Pangsit goreng. Bentuk segitiga dan lekatkan. Lalu goreng dengan api kecil/sedang. Enakan digoreng sih, Tp tergantung selera juga hehehehehe....
๐Gorengnya yg rapih rapih biar gg lengket 1 sm lain
๐Enak....
๐Untuk siomay nya karna banyak,abis dikukus saya simpan di kulkas. Kalau mau digoreng bisa bangeet. Atau nanti buat isian sop atau dbuatin kuah baso. Mantaplah selamat berkreasi
SELAMAT MENCOBA

0 Response to "Siomay Pangsit Goreng SIMple Banget"
Post a Comment