Bahan-Bahan
👉5 buah hati ampela ayam
👉1 buah bawang bombai
👉5 buah bawang putih
👉daun bawang secukupnya
👉1 sachet saus tiram
👉kecap manis
👉lada bubuk
👉gula
👉penyedap
👉air, minyak
LANGKAH:
👉Cuci bersih hati ampela, kemudian goreng, tiriskan
👉Potong2 bawang bombai, bawang putih, daun bawang, sisihkan
👉Tumis bawang putih sampai harum, disusul bawang bombai sampai agak layu
👉Tambahkan saus tiram dan kecap manis tumis sebentar kemudian beri sedikit air, biarkan smp mendidih
👉Masukan hati ampela yg sudah digoreng tadi
👉Tambahkan gula, penyedap rasa, lada bubuk aduk rata biarkan air agak mengental
👉Test rasa, dan terakhir masukan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor
👉Hati apela saus tiram simple siap dihidangkan
0 Response to "Hati Ayam saus Tiram"
Post a Comment