Kalau gulai biasanya kambing, tp yang ada di kulkas ikan gurame, yuk lah kita bikin gulai juga boleh hehehe.....
Bahan-Bahan
๐1 ekor gurame
๐2 sdm santan kara
๐Air secukupnya...
Bumbu:
๐5 biji bawang merah
๐5 biji bawang putih
๐1 ruas jahe
๐1 ruas lengkuas
๐2 ruas kunyit
๐1 sdt Garam
๐1 serai
๐2 lembar daun salam
๐1 sdt jinten
๐2 lembar daun jeruk
LANGKAH:
๐Bersihkan ikan gurame bersihkan sisik dan isi perutnya , lalu potong jadi 2 bagian
๐Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam, daun jeruk
๐Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk
๐Masukkan air
๐Masukkan ikan gurame, tunggu sampai matang kurang lebih 10 menit
๐Koreksi rasa
๐Sajikan ke pacar/keluarga hehehe..
SELAMAT MENCOBA

0 Response to "Gulai Gurami"
Post a Comment