Gulai Gurami


Kalau gulai biasanya kambing, tp yang ada di kulkas ikan gurame, yuk lah kita bikin gulai juga boleh hehehe.....

Bahan-Bahan

๐Ÿ‘‰1 ekor gurame
๐Ÿ‘‰2 sdm santan kara
๐Ÿ‘‰Air secukupnya...

Bumbu:

๐Ÿ‘‰5 biji bawang merah
๐Ÿ‘‰5 biji bawang putih
๐Ÿ‘‰1 ruas jahe
๐Ÿ‘‰1 ruas lengkuas
๐Ÿ‘‰2 ruas kunyit
๐Ÿ‘‰1 sdt Garam
๐Ÿ‘‰1 serai
๐Ÿ‘‰2 lembar daun salam
๐Ÿ‘‰1 sdt jinten
๐Ÿ‘‰2 lembar daun jeruk

LANGKAH:

๐Ÿ‘‰Bersihkan ikan gurame bersihkan sisik dan isi perutnya , lalu potong jadi 2 bagian
๐Ÿ‘‰Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam, daun jeruk
๐Ÿ‘‰Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk
๐Ÿ‘‰Masukkan air
๐Ÿ‘‰Masukkan ikan gurame, tunggu sampai matang kurang lebih 10 menit
๐Ÿ‘‰Koreksi rasa

๐Ÿ‘‰Sajikan ke pacar/keluarga hehehe..


                                                 SELAMAT MENCOBA





Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Gulai Gurami"

Post a Comment