Dadar Gulung Pink

Lumrahnya dadar gulung bewarna hijau..pengen aza beda buat yg warna pink hehehe....

Bahan-Bahan

                                                                                                                                                7 porsi
👉150 gr tepung terigu
👉1 sdm tepung tapioka /kanji
👉1 btr telur
👉1 sdt garam
👉3 tetes pewarna cair pink (beli di mini masrket)
👉1 sdt minyak goreng
👉300-350 ml air/santan
👉Unti Kelapa:
👉1/2 butir kelapa parut hanya putihnya saja
👉100 gr gula merah
👉Sejumput garam
👉1 lbr daun pandan
👉air secukupnya

LANGKAH:

👉Campur semua bahan unti kelapa,,masak hingga air menyusut dan masak hingga tanak
👉Campur semua bahan dadar,,aduk pakai whisker lalu saring agar tidak ada yg menggumpal
👉Panaskan teflon dgn api kecil
👉Tuang 1 sendok sayur adonan dadar ke teflon.lebar kan dadar ke pinggiran dgn cara miringkan teflon
👉Tandanya matang ialah jika dadar gampang bergeser,,pindahkan ke talenan..
👉Beri unti kelapa secukupnya,dan lipat






                                                   SELAMAT MENCOBA

Tweet

Rian SEO

Blogger yang senang mempelajari hal-hal baru seputar Blog, SEO dan Bisnis Online.

Subscribe to receive free email updates: