Bahan-Bahan
220 gr gula pasir
220 ml susu full cream
2 butir telur kocok
35 gr bubuk coklat
80 ml minyak goreng
200 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
LANGKAH:
1.Panaskan gula pasir dan susu di kompor dengan api kecil
2.Setelah hangat dan tercampur masukkan kocokan telur aduk cepat. Matikan api
3.Ayak tepung terigu, baking powder dan bubuk coklat, masukkan ke adonan, aduk perlahan sampai tercampur rata lalu tuangkan minyak
4.Aduk kembali hingga tercampur
5.Panaskan loyang kukusan, masukan adonan ke cetakan bolu kukus yg berlubag di alasi kertas kue
6.Isi 3/4 karena akan mengembang. Jangan lupa tutup kukusan di alasi kain ya agar air tidak jatuh ke adonan
SELAMAT MENCOBA GUYS...

0 Response to "Bolu kukus Coklat"
Post a Comment