Bolu kukus Coklat

Awal membuat kue ini karena tiba-tiba melihat cetakan bolu kukus yang lama tersimpan rapi... karena sudah malam tapi tangan gatal pingin yang ringan dan mudah buatnya akhirnya taraaa... jadilah bolu kukus coklat ini hehehe...


    Bahan-Bahan

220 gr gula pasir
220 ml susu full cream
2 butir telur kocok
35 gr bubuk coklat
80 ml minyak goreng
200 gr tepung terigu

1 sdt baking powder

LANGKAH:

1.Panaskan gula pasir dan susu di kompor dengan api kecil

2.Setelah hangat dan tercampur masukkan kocokan telur aduk cepat. Matikan api

3.Ayak tepung terigu, baking powder dan bubuk coklat, masukkan ke adonan, aduk perlahan sampai tercampur rata lalu tuangkan minyak

4.Aduk kembali hingga tercampur

5.Panaskan loyang kukusan, masukan adonan ke cetakan bolu kukus yg berlubag di alasi kertas kue

6.Isi 3/4 karena akan mengembang. Jangan lupa tutup kukusan di alasi kain ya agar air tidak jatuh ke adonan




SELAMAT MENCOBA GUYS...

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Bolu kukus Coklat"

Post a Comment